彩云镇因位于县城之南得名“南乡”，后雅化为“彩云”。
2004年末，全镇辖槟榔、红土、长街、法块、务龙、石洞、足法、额则、路撒9个村委会，64个村民小组。有8834户36793人。其中农业人口35341万人，占总人口的96.05%，非农业人口1452人，占总人口的3.95%;少数民族2136人，占总人口的5.81%。人口自然增长率9‰，人口密度每平方千米171人。 全镇总面积216平方千米，耕地面积2752公顷。其中水田652公顷，旱地2100公顷，人均耕地1.12亩。粮食播种面积4884公顷，总产量1558万千克，人均有粮438千克；经济作物播种面积2390公顷，经济作物收入5847.6万元。其中：烤烟播种面积1600公顷，产量320万千克+查看详细彩云镇概况>>
2014年7月，彩云镇被国家住房城乡建设部等七部委确定为全国重点镇。
