以安岳的“岳”，新建的“新”，取名岳新。
岳新乡位于县城东部，距县城15千米，毗邻龙台镇、永清镇、永顺镇、长河源镇、云峰乡，全乡辖区面积27.76平方千米，辖5个行政村，1个社区，52个村民小组和7个居民小组。总户数5392户，总人口1.5万余人。【自然环境与资源】地处浅丘，海拔高度为350～450米，气候温暖湿润，四季分明，年平均气温17.6℃，平均降雨量1030.8毫米，年均无霜期314天。森林覆盖率46%。【主导产业及优势产品】主导产业以农业为主，小春以种植油菜为主，小面积种植豌豆、胡豆和蔬菜等；大春以种植水稻、玉米、红薯为主，小面积种植花生、大豆、绿豆和蔬菜等。【社会事业】辖区内初级中学1所，中心小学1+查看详细岳新乡概况>>
岳新乡联系电话：028-24886699
2019年12月，岳新乡被认定为全国乡村治理示范乡镇。
历史沿革：民国三十一年（1942年），设岳新乡。
民国三十三年（1944年），并入永顺乡。
1951年，析置岳新乡，属第四区。
1958年，并入龙台中心公社，属龙台区。
