相传山上为古代用兵观察天象之地，故名为观斗山，乡因此得名。

观斗苗族乡位于珙县最南端，距县城97公里，幅员面积20.43平方公里。观斗苗族乡原名中兴场，清末及民初属集义乡，民国九年属第8区，1925年成立中兴乡联保，辖4个保，1991年3月17日成立观斗苗族乡人民政府。 观斗苗族乡位于珙县南部，属四川盆地南缘盆周的低中山区，系乌蒙山脉尾部，地处北纬280°30″，东径104°57′40″之间。全乡在海拔600米至1300米之间。全乡幅员面积20.43平方公里，东西宽7.5公里，南北长5公里，与洛亥镇、曹营乡相邻，与石碑乡隔河相望，毗邻云南省昭通市威信县罗布乡，山水相连，一场（中兴场镇）跨两省，很具边贸特色。全乡田少旱地多，土壤以弱质酸性黄土和+查看详细观斗苗族乡概况>>

观斗苗族乡联系电话：0831-4469004

2019年12月，观斗苗族乡入选2019年四川省卫生乡镇（街道）名单。

2016年7月，被四川省环境保护厅命名为2015年度四川省省级生态乡镇。

历史沿革：观斗苗族乡原名中兴场。

民国九年（1920年），属第八区。

民国十四年（1925年），设中兴乡联保。

民国十九年（1930年），分为6保。

民国二十五年（1936年），撤中心乡，划归复兴乡（现洛亥镇）。

1958年10月，改中兴公社。

1978年1月，更名观斗公社。

1991年3月，改观斗苗族乡。