英利镇因镇人民政府驻英利圩而得名。
英利镇位于雷州市最南部,面积224平方公里，耕地18.3万亩。下辖28个管理区，132个自然村，总人口55772人。镇址英利圩，距雷城49公里。英利镇坡地多，土质肥，适宜种植各种经济作物。菠萝、剑麻的面积和总产量均居全市第一。菠萝种植3.58万亩，年产菠萝4.3万吨，这里的菠萝产量高，品种优，味道美，是罐头制品的良好原料。种植剑麻2万多亩，年产麻丝350多吨，地毡、棕绳等13种剑麻制品远销东南亚及俄罗斯；甘蔗8.5万亩，工业产量24万多吨。乡镇企业有东溪发电站、机砖厂、多家菠萝罐头厂、剑麻制品厂和红木工艺厂等，英良1000公顷盐场正在筹建中。青桐洋储有含量丰富的硅藻土矿，蕴藏量占有全市的二分之+查看详细英利镇概况>>
2024年3月，英利镇被命名为2023年广东省卫生乡镇。
2021年6月，根据第七次全国人口普查结果，英利镇人口数量为7.43万人，位列雷州市各街道乡镇人口数量排行榜第6位。
2014年7月，英利镇被国家住房城乡建设部等七部委确定为全国重点镇。
鹰峰岭坦荡如砥的青桐洋畔，矗立着一座风光旖旎的山峰，远眺如一只展翅欲飞的雄鹰，人们称为鹰峰。每年慕名而来游览观光的游客络绎不绝。从县城往南，到达英利镇后就进入鹰峰风景区。首先展现在你眼前的是一幅墨青桐古村青桐村，位于雷州市英利镇东部，因村址原为山林，长着高大的青桐树，又坐落在湛江四大玛珥湖之一的青桐洋上而故名。村前是万顷洋田，村后是背靠龙脊岭、鹰峰岭。该村面积130多平方公里，人口6000多雷州吴氏宗祠雷州吴氏宗祠位于雷州市英利镇青桐村。清光绪十三年（1887年）建。坐西北向东南，原是两座前后排列的四合院砖木结构硬山顶祠宇，1925年为防匪侵扰，砌砖石围墙把两座祠堂连成一体，成为占地面积2陈昌齐墓陈昌齐墓 位于雷州市英利镇金星农场。土丘墓，四周围以石栏杆，墓后原有碑亭，墓前原有石狮，已失，墓尚完好。 陈昌齐（1743～1820年），号观楼，海康县调风镇南田村人。清乾隆进士，历官翰林院姑媳同贞牌坊姑媳同贞牌坊 位于雷州市英利镇竹园村。清同治五年（1866年）为旌表海康县潮溪村监生陈式程妻莫氏及其长子陈卜世妻梁氏而建。坊坐北向南，四柱三间三楼全石结构。硬山顶，通面宽8米、通高6米。脊端+查看更多英利镇文化旅游景点>>
历史沿革：建制于梁大同年间（535~546年），有1400多年历史。
明洪武二年（1369年），设英利驿站，清初驿废为辅，清宣统二年（1910年），成为海康县第五区政府所在地。
民国元年（1912年）后，英利设立镇级建制。
1952年2月，与田头成立海康县第九区公所。
1957年，设立英利乡级人民委员会。
1958年，建立东方红公社，1959年，改称英利公社。
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