牛江镇因镇政府驻牛江圩而得名。
牛江镇位于我市东北部，是我国第一个飞机制造家兼飞行家冯如先生的故乡。总面积９．１平方公里，耕地面积２．７万亩，下辖１２个农村村委会和1个居委会，８７条自然村，人口２．３万，旅外华侨３万多人，分布全世界５０多个国家和地区，是恩平市著名侨乡。 镇内物丰民富，政通人和，文、教、卫各项事业比翼齐飞。随改革开放和市场经济的发展。牛江日新月异，城乡一体化得到迅速发展。乡村道路全面铺设水泥；镇村水泥道路石通；３２５国道及即将建成的广湛高速公路横贯全境，四通八达；全镇８７条自然村开通程控电话，实现１００％通话，通讯方便快捷。镇内储藏大量优质石灰石、锡、钨、水晶等多种矿产资源。有库容６０００多万立方米的西坑水库+查看详细牛江镇概况>>
牛江镇联系电话：0750-7163990
2026年3月，被认定为广东省第三批“百千万工程”典型村镇。
2022年1月，广东省乡村振兴局确定牛江镇为2021年广东省乡村治理示范乡镇创建单位。
2022年1月，牛江镇被命名为2021年度广东省卫生城镇。
2021年6月，根据第七次全国人口普查结果，牛江镇人口数量为1.88万人，位列恩平市各街道乡镇人口数量排行榜第7位。
2019年11月，牛江镇被认定为2019年广东省森林小镇。
2016年7月，农业部认定牛江镇为第六批全国一村一品示范村镇（马铃薯）。
冯如故居冯如故居位于恩平市牛江镇杏圃村。建于清代，为青砖砌筑的平房，一房一廊半厅（另一半为别人居住），屋宽5.5米、进深9.5米，建筑面积52平方米，硬山式，瓦木顶盖。现保存完好。冯如（1883━1炯成楼时代：1934年地址：恩平市牛江镇仕洞炯成楼（又名：子昌楼、红楼、大同成楼）冯相（安相），1897年出生，1906年出国南洋（马来亚），初被叔父合成收用，统管公司一切业务，后来叔父冯合成突然中共恩平县委旧址时代：1938年地址：恩平市牛江镇东边朗村1938年11月，中共西南特委冯燊在这里召开会议，传达中共广东省委中共西南特委的指示，并宣布成立恩平县工作委员会，书记由冯燊兼任，副书记兼组织部长由中共恩平县委会旧址中共恩平县委会旧址位于牛江镇东边朗村，年代为1938。类别为近现代重要史迹、代表性建筑。1984年7月，被公布为第二批文物保护单位。历史沿革：明清时期，属朗锦乡仕洞都一图。
1957年，撤区建乡，称牛江乡。
1958年，撤乡先后划入江洲公社、沙湖公社。
1983年8月，撤社建区，称牛江区。
1987年3月，撤区建镇，称牛江镇。
