境内田家塆门前有一块水田地下长流咸水，古时百姓以此水代盐而得名。

盐田河镇位于湖北省麻城市东部106国道旁，与罗田县交界，西距“京九十大枢纽之一”的麻城火车站仅40KM，东距318国道21KM，境内106国道贯穿而过，距武汉市徐东万吨冷库130公里，距武汉外环高速90公里,京珠、沪蓉高速与武汉外环直接连通。交通十分便利。素有“全国板栗第一镇”之美称！是湖北“楚天明星乡镇”， 该镇以常年1000万斤的板栗产量而雄居全国乡镇之首，今年预计产量为1200万斤。其主要品种“大红光”、“小红光”、 “桂花香”、“六月爆”、“九月寒”、叶里藏，大红袍，油栗，驰名中外，美国、日本，韩国等国客商曾多次前来考察，本镇所产板栗畅销全国各地，进出口日本、韩国、香港等国家和地区，已+查看详细盐田河镇概况>>

2023年2月，盐田河镇被命名为2023年度湖北省生态乡镇。

麻城雷氏祠雷氏祠位于麻城市盐田河镇东界岭办事处百亩堰村。始建于清嘉庆六年（1801），民国初年重建。坐北朝南，面阔五间23.46米，进深29.30米，有朝门、厅屋、后堂及厢房。中部主体建筑中轴线上依次三星桥三星桥位于湖北省黄冈市麻城市盐田河镇三星桥村(原为杨家冲村)林家咀西50米，三星桥俗称“三星风雨桥”。始建于清道光年间，后代多有修缮。该桥东西向跨山前冲谷溪流，为三孔石梁桥与单孔木梁桥屋相连历史沿革：1949年，盐田河镇境域设东河区。

1982年，将东河区更名为盐田河区。

1987年9月，撤区并乡，为盐田河乡。