因镇人民政府驻但店村得名。远在前清时期，本地但姓人就在此开设铺店，故名但店。

但店镇是党的一大代表包慧僧的故乡，是团风县的东北门户，318国道穿境而过，交通便捷，距地级黄冈市50公里，距省城武汉120公里，距京九线黄州站39公里。全镇版图面积129平方公里，辖37个村5万人。境内西北山岗起伏，东南河流纵横，民风纯朴。在党委政府的正确领导下，为进一步优化招商引资工作环境，切实保护外来客商的合法利益，促进本区域经济快速健康发展，将外来客商投资创办的企业列为公、检、法、司法机关重点保护单位，在企业内设立“流动警务”办公室，帮助解决治安问题，坚持对前来投资的客商跟踪服务，凡是干扰、阻碍客商施工、生产经营和00、强买强卖、强拿硬要等违法犯罪行为，一律遵循从快、从重、从严打击，为外+查看详细但店镇概况>>

包惠僧故居包惠僧故居位于但店镇拱桥铺村社庙湾，始建于清朝末年。故居背倚山岗，面临小河，前面是上、下巴河交汇处的冲积平地，土地肥沃，阡陌纵横。故居座西向东偏北，一进两幢，并排四间，中有天井，前后室厅，一历史沿革：春秋时期，但店镇境域属楚地。

隋开皇十八年（598年）后，属黄冈县。

1958年，改为和平人民公社，次年改为但店公社。

1984年3月，撤销但店公社、溢流河公社，重设但店区。

1987年，又改为但店镇、溢流河乡。

2001年，重新合并为但店镇。

团风射干团风射干属多年生草本植物，主要成份有野鸢尾苷、鸢尾苷黄酮。具有清热解毒、祛痰利咽、活血消肿的药用价值，对常见致病性真菌有较强的抑制作用。主要分布于团风县贾庙、杜皮，但店三乡镇。国家质检总局2011年第

包惠僧（1894～1979），乳名桂酸，学名道亨，别号平侯，自号惠僧。但店镇拱桥铺村社庙塆人。其出生于小康家庭，5岁入私塾。1907年，就读于黄州高等小学堂，受熊十力、李仲揆、刘子通、吴昆等黄冈四杰影