据传明末，王、郑、杨、孙、冯、岳、刘七姓八家迁此建村，王姓二户早于他姓，原名王庄；后郑氏人多财旺，领头起集，更名“郑集”。

虞城县辖乡。1951年由夏邑县划归熟县属陇海区，1954年并入虞城县属城关区，1965年属稍岗公社，1975年析建郑集公社，1983年改乡。位于县境中部，面积46平方公里，人口2.8万。辖孙小楼、张贾楼、穆司杨、新洪、宋楼、李魏庄、李三楼、张公店、李马庄、孙汤楼、张阁、张大楼、徐彭楼、霍庄、李集、谭洼、杨刘庄、李阁、花红园、大金、金胡庄、双庙、卢楼、郑集24个村委会。乡镇企业有化工、骨粒、农机修理、印刷、面粉等厂。农业主产小麦、玉米、棉花、花生。荣誉排行：

2023年7月，郑集乡获得2022年度河南省卫生乡镇荣誉称号。

2022年10月，2022年淘宝镇名单发布，郑集乡上榜。

2021年10月，南京大学空间规划研究中心、阿里研究院联合发布2021年淘宝镇名单，郑集乡榜上有名。

2020年9月，阿里研究院公布2020年淘宝镇，郑集乡榜上有名。

1975年稍岗（小金、大金、李阁、新红）4生产大队，城郊（张公店、李马庄、孙楼、谭洼、李三楼、张小楼、李集、张阁）8生产大队划属郑集公人民公社。