传，该村系清初所建，因距平氏五里，故名五里埠。清乾隆年间因村后另建新村，该村依方位更名为前埠。因村建于江河旁边，遂以河名做村名。清代称江河铺，后简称江河。
埠江镇位于河南油田腹地、豫部两省交界。桐柏县城西41公里，唐河县城东28公里处，三家河及3 12国道上海一伊宁公路北侧，属平原地带，幅员面积65平方公里，辖10个行政村，108个村民小组，总人口5.2万，耕地3万亩，河南油田驻埠单位40多个，是近年来新兴的石油工业小城镇，素有""小香港""之美称。 交通运输：3 12国道及己建成的宁西铁路和己列入国家计划的宁西高速公路，横贯全境，唐、桐、泌三县两条县级公路在境内通过。镇内有镇村级公路41条，总长250公里，河南油田专用公路长67公里。每日途经该镇的跨省及省、市、县等地的长途客车70余车次，油田在区域内值勤班车日往返60余车次。稠密的公路+查看详细埠江镇概况>>
2023年9月，埠江镇被确定为2023年度河南省”平安农机”示范乡（镇）。
2015年8月，河南省政府选择埠江镇河南省第一批重点示范镇。
2014年7月，埠江镇被国家住房城乡建设部等七部委确定为全国重点镇。
2014年6月，环境保护部授予埠江镇2012—2013年度国家级生态乡镇称号。
2010年5月，河南省环境保护厅命名埠江镇为第四批河南省省级生态乡镇。
历史沿革：清宣统三年（1911）属平氏保。
1936年属南阳第三公署双河联保处。
1975年划平氏9个大队和安棚1个大队成立栗楼公社。
1983年撤社设乡，称栗楼乡。
1985年撤乡建镇，更名为埠江镇至今。
