此地为汉代城镇遗址，目前城墙及其四座城门的根基，以及古井、汉砖、汉瓦等遗迹尚存。明末彭姓自山西洪洞县迁此，在古城废墟上建村，故名。

唐河县古城乡位于南阳盆地东部，毗邻县城，是河南油田稠油主开采区之一。版图面积116.8平方公里，耕地面积10.93万亩，辖26个行政村，6.2万人。2002年古城乡实现国内生产总值3.06亿元，财政收入800万元，是豫西南最大的皮毛集散地和优良种兔生产基地，连续七年被评为""南阳市乡镇企业明星乡镇""。古城乡地理位置优越，区位优势明显。312国道、豫53线、宁西铁路分南北中横贯全乡，交通发达。三夹河、泌阳河自东向西注入唐河，归入长江，水源丰富。居于华北电网供电范围，1座交电站，3条供电主干线，并协调油田转供电，电力充足。6000门程控电话，6座电视差转合，通讯便捷。南部10个村委是河南油田+查看详细古城乡概况>>

2023年9月，古城乡被确定为2023年度河南省”平安农机”示范乡（镇）。

2022年3月，古城乡被命名为2021年度河南省卫生乡镇。

1941年属城关区古城联保、井楼联保。

1947年属唐河（北）县井楼区（驻魏庄）。

1950年属唐河县第二区（区公所驻井楼）。

1968年撤区，成立古城人民公社。