明时，胡、李、杨三姓居此，名胡李杨营，后杨姓户大，并成集市，遂名杨营街，简称杨营。

杨营镇地处镇平县中部平原区，总耕地58950亩，辖21个行政村，228个村民小组，12966户，53875人。杨营镇交通便利，312国道和207国道呈“T”字形在该镇交汇通过，优越的交通条件，加强了对外联系，促进了集镇、商品生产流通和交换。被南阳市政府命名为“小康村”、“科技示范乡”和“乡镇企业强乡镇”，全镇综合经济实力在全县一直保持前八名。 近年来，该镇紧紧围绕农民增收、企业增效、财政增强这一目标，坚持实践“农业奠基、私营主导、集镇拉动”的经济发展战略，以调整优化结构、提高经济增长质量和效益为中心，围绕抓好特色农业、乡镇企业、财税征管、集镇建设管理四大工作重点，突出抓好1500亩+查看详细杨营镇概况>>

2023年8月，农业农村部、财政部发布首批国家农业产业强镇名单，杨营镇（小麦）榜上有名。

2019年7月，杨营镇入选2019年全国农业产业强镇建设名单。

历史沿革：1930年为镇平县第四区、第六区。

1941年为禹廷镇、五权乡（治所在张楼）、城垣镇。

1948年分属侯集区、石佛寺区、张楼区。

1951年由石佛寺、侯集两个区各划出部分乡成立杨营区。

2000年撤乡建杨营镇，沿用至今。