传明洪武年间，姜姓自山西洪洞迁此，初名姜家村。又邓姓迁入，曾易名姜邓村。后简称今名。
姜庄乡位于襄城县境东南部，东与临颍县、郾城县相邻，南与舞阳县交界，西与丁营、麦岭镇毗连，北与范湖乡接壤。姜庄乡总面积88平方公里，耕地7.927万亩，辖38个行政村，其中，4个社区居委会，50个自然村。姜庄乡地势平坦，土质除西南部属黄沙土外，大部分为砂礓黑土，有较强的粘性。境内有马拉河、南里河、北里河、文化河四条季节河，流经大部分行政村。交通条件便利，洛界公路、漯宝铁路横穿东西。2022年，姜庄乡坚持立足基本乡情，以“五星”支部创建为抓手，将产业发展与发展壮大村集体经济相结合，将公共文化示范创建与基层治理相结合，将平安建设与民生事业相结合，着眼人居环境提升，着眼经济发展，着眼农业结构调整，经过+查看详细姜庄乡概况>>
沂城遗址沂城遗址位于襄城县姜庄乡前城村，时代为春秋。1998年，沂城遗址列入县级文物保护单位。历史沿革：春秋时属郑，称氾地。
