“三塘”南宋初李姓由浮梁县迁此，以居三口水塘之间而得名三塘。因乡政府驻地于三塘，故名。
三塘乡位于余干县西北部，距离县城约12公里，东连洪家嘴乡，西毗瑞洪镇，南接江埠乡，北邻大塘乡、石口镇，辖29个行政村及1个社区，人口约8.6万人，共有党支部37个，党员2150人。乡域总面积132平方公里，耕地面积12.1万亩，其中水田8.03万亩，旱地4.1万亩，林地面积2.8万亩，主要种植水稻、芡实、花生、大豆、芝麻等农作物。境内水资源丰富，河道纵横，湖泊棋布，水域面积20余平方公里。全年全乡完成一般公共预算收入1543.4万元，增长9.5%；其中，地方税收收入305万元，税占比19.8%。乡内交通便利，乡道互联四通八达，省道昌万公路横穿而过，是一个区位优势明显、自然资源丰富的乡镇。荣誉排行：
2022年3月，江西省爱国卫生运动委员会命名三塘乡为2021年度江西省省级卫生乡镇。
2020年5月，三塘乡被确定为2020年农业产业强镇建设名单。
历史沿革：1949年前分属山背，三塘两乡。
1953年分属六区为湖尾、新桥、莲塘、濠湖、石牛、石柱、三塘、赤岸8个乡辖地。
1956年为三塘、新桥、湖尾、赤岸4乡辖地。
1958年分属团结、丰收、红星3公社辖区。
1959年由团结、江埠公社分辖。
1962年属三塘区为三塘莲塘、新桥3公社辖区。
