元朝时董姓从流坑迁来定居，因村后有石如牛状，村前有田，故名“牛田”。牛田镇因驻地牛田村而得名。
牛田镇位于江西省乐安县西南部，由鳌溪水、澄溪水和远溪水汇成的赣江二级支流——乌江穿境而过，境内山清水秀，气候温和，属于亚热带季风性气候，年平均降雨1560mm，年降雨日数117日，年均气温17.7℃，无霜期达265天以上。 牛田镇于1985年撤乡建镇，行政区域代码361025105，是江西省抚州市乐安县西南部商贸中心和交通枢纽，牛田镇距省会南昌190公里，距抚州市128公里，距吉安市95公里，距乐安县城30公里，距京九铁路线上的八都东站90公里，省道临（川）（吉水）八（都）公路穿镇而过。牛田镇东邻望仙乡,南接湖坪、万崇两镇，北与潭港、增田镇相连，南北长约19公里，东西宽约16公+查看详细牛田镇概况>>
2024年3月，牛田镇被江西省爱国卫生运动委员会命名为2023年度江西省卫生乡镇。
2012年7月，江西省环境保护厅授予牛田镇第五批江西省省级生态乡（镇）荣誉称号。
流坑古村（千古第一村）流坑被誉为“千古第一村”的流坑村，位于牛田镇东南部乌江之畔，四周青山环抱，三面江水绕流，山川形胜，钟灵毓秀。建村于五代南唐昇元年间（937-943），至今已有一千多年历史。流坑为董氏单姓聚族红三军团指挥部办公旧址（克洪公祠）红三军团指挥部办公旧址（克洪公祠）位于乐安县牛田镇水南村，类别为抚州市。红三军团指挥部办公旧址（克洪公祠）为县级文物保护单位。红一军团高级将领会议旧址（德华公祠）红一军团高级将领会议旧址（德华公祠）位于乐安县牛田镇麻坑村，类别为抚州市。红一军团高级将领会议旧址（德华公祠）为县级文物保护单位。水南朱德旧居（丁氏大宗祠）水南朱德旧居（丁氏大宗祠）位于乐安县牛田镇水南村，类别为抚州市。水南朱德旧居（丁氏大宗祠）为县级文物保护单位。水南万寿宫水南万寿宫位于乐安县牛田镇登水南村，类别为抚州市。水南万寿宫为市级文物保护单位。+查看更多牛田镇文化旅游景点>>
历史沿革：清同治年间（1862-1874）属云盖乡望仙里三十七、三十八、三十九都；1912年至1949年属第三区，分属牛田、流坑2个乡；1932年7月至1934年6月建立水南区苏维埃政府；中华人民共和国成立初期为第八区，分属牛田、流坑、峡圳3个乡；1958年牛田、流坑、峡圳3个乡合并成立牛田公社；1984年，体制改革改称牛田乡；1985年撤乡设镇至今。
