“新”：古时新城（今称黎川）取首字；“丰”：南丰取尾字；“街”:今指街道；地名含义因古时此地是新城（黎川）与南丰土产品交易市场。因公社（乡、镇）政府驻新丰大队（村）而取名新丰公社，1983年9月后改称新丰街（乡镇），故得名新丰街。
新丰街镇位于东经116°32′41〞-116°38′00〞，北纬27°20′00〞-27°27′36〞。新丰街镇位于南城县南部，距县城16公里，北连天井源乡，东邻上唐镇，西临盱江河，与株良镇、里塔镇隔河相望，南靠南丰县洽湾镇。地处偏僻，为典型的镇中镇。境内虽有银福、鹰瑞高速和向莆铁路穿境而过，但在镇内却并无出口。此外境内也无一条国、省、县道经过。过去主要靠水路出行。目前，横跨株良与新丰的新丰大桥、杨桥大桥、林坊大桥是新丰街镇对外的主要通道。 新丰街镇属丘陵地区，西部沿江为冲击平原，沿江地势低洼，南部有古仙山、棋盘山，北面有高山岩等高丘，盱江傍西而过。境内最高峰古仙山位于汾水+查看详细新丰街镇概况>>
2022年3月，江西省爱国卫生运动委员会命名新丰街镇为2021年度江西省省级卫生乡镇。
2012年7月，江西省环境保护厅授予新丰街镇第五批江西省省级生态乡（镇）荣誉称号。
梅溪节孝牌坊梅溪节孝牌坊位于南城县新丰街镇梅溪村，类别为抚州市。梅溪节孝牌坊为县级文物保护单位。历史沿革：《李氏宗谱》：宋天禧二年（1018）李介兴由县尉（今沙窠水库水淹区）迁此地取名新丰，清康熙年间，李、周、徐等商贾由瓦窑堡迁此地，建屋成街，仍名新丰。
