因辖区历史上称霞葛（片村名），以片村名为镇名，故称霞葛镇。
霞葛镇位于诏安县西北山区，1987年从官陂拆出建乡，1992年2月改为镇。东部与北部连接官陂镇，南接太平镇，东南邻红星乡，西南邻广东饶平县，西北接秀篆镇。该镇四面环山，是一个天然盆地，总面积80.7平方公里，拥有山地7.2万亩，耕地1.35万亩，水稻等农作物播种面积2.5万亩，荔枝等水果种植面积3.1万亩。该镇下辖溪东、五通、庄溪、天桥、南陂、坑河、华河、司下、庵下、溪林共10个行政村73个自然村，人口约42000人，党员705人，2015年度人均可支配收入8279元整，现有建档立卡贫困户723户，2038人。讲客家方言，该镇是省级生态乡镇和市级文明单位。近年来，霞葛镇党委、政府坚持以经济+查看详细霞葛镇概况>>
霞葛镇联系电话：0596-3082058
2022年10月，福建省农业农村厅认定霞葛镇定为第二批福建省乡村治理示范村镇。
2021年2月，福建省2018-2020年度省级文明村镇社区名单出炉，霞葛镇上榜。
2020年12月，福建省爱卫办命名霞葛镇为福建省卫生乡镇。
2014年9月，环境保护部授予霞葛镇2012年—2013年度国家级生态乡镇称号。
2014年7月，霞葛镇被国家住房城乡建设部等七部委确定为全国重点镇。
绍兴毓兴堂绍兴毓兴堂年代为清，位于霞葛镇天桥村绍兴楼自然村，类别为古建筑。2016年6月28日，绍兴毓兴堂被公布诏安县第十六批县级文物保护单位。保护范围：堂檐滴水外延伸东50米，巷西、南、北各1米。五通黄氏大宗祠五通黄氏大宗祠年代为清，位于霞葛镇五通村，类别为古建筑。2013年4月17日，五通黄氏大宗祠被公布诏安县第十四批县级文物保护单位。保护范围：祠外延南20米，东、西各10米，北5米。五通宫五通宫位于福建省诏安县霞葛镇五通村。明永乐元年（1403）始建，万历二十八年（1600）、清康熙十八年（1679）扩建。坐北朝南，主体建筑为单檐歇山顶式。现台湾五十余处五通宫，皆以诏安五通宫历史沿革：1950年属第五区，后改第八区；1955年改称官陂区；1958年9月成立上游人民公社；1959年2月因公社驻官陂圩改称官陂人民公社；1984年10月改为官陂乡；1987年8月从官陂乡析出，为霞葛乡；1992年改为霞葛镇。
