因原公社驻地魏庄原名东林镇，且境内西南有得胜湖，故以“林湖”为名。

兴化市辖乡。兴化市副食品基地和水产养殖基地。1957年建林湖乡，1958年改公社，1983年复置乡。位于市境中部，距市府20公里。面积67平方公里，人口4万。兴(化)东(台)公路过境，梓辛河、车路河、白涂河、渭水河、塘港河从境内穿过。辖魏庄一、魏庄二、魏庄三、魏庄四、魏庄五、魏庄六、刘陆舍、生铁、西丁东、西丁西、西丁南、西丁北、马家、平家、戴一、戴二、戴三、戴四、朱胖、湾南、湾北、湖东一、湖东二、魏舍、陈宽、西朱庄、东朱庄、姚付、雍家、新家、苗家、彭家、水产33个村委会。工业产品有调味品、五金铸造等，农业产品有小麦、水稻、棉花等。境内戴家荡有龙山文化遗址，著名的昭阳十景之一的“胜湖明月”在境内+查看详细林湖乡概况>>

2023年12月，江苏省爱国卫生运动委员会命名林湖乡为2023年江苏省卫生乡镇。

2022年10月，2022年淘宝镇名单发布，林湖乡上榜。

2022年1月，林湖乡被命名为第四批江苏省生态文明建设示范乡镇（街道）、村（社区）。

2021年10月，南京大学空间规划研究中心、阿里研究院联合发布2021年淘宝镇名单，林湖乡榜上有名。

2020年9月，阿里研究院公布2020年淘宝镇，林湖乡榜上有名。

影山头遗址中国江淮地区面积最大的一处新石器时代古文化遗址。江苏省江淮地区最重要的新石器时代遗址之一。距今约五千五百至六千三百年。在二零零七年四月至二零零九年十一月的第三次全国文物普查中被发现。二零一零历史沿革：林湖乡位于市境的中部，新石器中晚期为东夷影山头（魏庄）、南荡（戴家舍）两个部落的聚居地，春秋末期为吴地，明代前属安仁都管辖，明清时期东部地区属安仁乡，西部地区属南、北四坊，上、下三灶等。

1912年--1924年民国市乡制魏庄乡东部地区属戴窑市，西部地区属兴化市。

1929年保甲制时西南部临湖、湖东乡属二区，西北部沈沟、赵家乡属三区，姚苗乡、胜利、镇林乡属四区。

1943年新乡制后境内13个乡镇分属二、+查看详细林湖乡历史沿革>>