公元前210年秦始皇修十二座连城之一的一个石城，名为大定堡。后明代万历18年在石城之外加修砖城。大定堡原名“绥远”系古代军事城堡，明弘历16年巡抚张用和重修，古城砌砖城遂更今名大定堡。
大定堡乡全乡8个行政村、46个自然屯、共8804口人。较大的河流有发源于大西沟的大定河境内长7公里，向东流入红旗水库，还有树庄河子河发源于上盘庄子，西东流向，境内长6公里，经-庄子村流入凌海市，境内总长13公里。境内已探明地下矿藏有珍珠岩。膨润土、沸石矿等。自然地理大定堡乡位于东经121°03′--121°11′，北纬41°19′--41°29′地处义县西部山区，东与七里河镇相连，南与凌海市于吉台乡接壤，西与留龙沟乡相邻，北与头道河、前杨两乡为邻。乡人民政府所在地大定堡村，距义县城25公里。大定堡乡原属于义县第二区，1955年设大定堡乡，1958年改群英公社，1984年改大定堡+查看详细大定堡满族乡概况>>
历史沿革：大定堡满族乡境域原属义县第二区。
1982年，大定堡乡改大定堡公社。
1985年，改为大定堡满族乡。
