历史沿革：1949年，属垣曲县第三区。
1958年，改设华峰人民公社。
因乡人民政府驻地位于华峰村而得名。
郭华峰，革命烈士，是芮城县牺盟分会的秘书。 1937年夏，从河南开封高级中学毕业，次年初，参加“山西牺牲救国同盟会”，任芮城县牺盟分会秘书，协助牺盟特派员不分昼夜地工作。1939年春，加入中国共产党，不久，调任虞乡县牺盟特派员。1940…… 郭华峰详细信息++基本介绍：
华峰乡人口21194，耕地39551亩，主要食用农物小麦8000亩，苹果20000亩，西瓜2000亩，无污染源。荣誉排行：
2023年11月，华峰乡被山西省爱国卫生运动委员会命名为2023-2025年山西省卫生乡镇。
2020年8月，山西省爱国卫生运动委员会命名华峰乡为2020－2022周期山西省卫生乡镇。
中国以人名命名的地名之华峰乡：纪念1945年8月在垣曲王村被特务暗害的垣曲县武工队党支部书记兼队长郭华峰(山西芮城人)烈士。
东型马纯阳观东型马纯阳观位于运城市垣曲县华峰乡东型马村，年代为元，类别为古建筑。该观是研究元代建筑和吕祖道教信仰的珍贵实物例证。时代：元代地址：垣曲县华峰乡东型马村东南保护范围：东自东山墙外皮向东9米，历史沿革：1949年，属垣曲县第三区。
1958年，改设华峰人民公社。
1984年9月，撤销华峰人民公社，设立华峰乡。
2001年，将原陈堡乡并人华峰乡，沿用至今。
