以泊头镇为名。泊头镇以古时为运河码头而得名。泊头，有停船的码头之意。
泊头地处河北省沧州市东南部，北依京津，东临渤海，西接雄安石家庄，处于京、津、石、济和雄安新区的中心区域，在“京津一小时交通圈”内，区位优势明显。总面积1008.9平方公里，辖12个乡镇、3个街道、1个省级经济开发区。全市总人口57.4万人，其中，市区人口23万。泊头是河北省文明城市、河北省园林城市。2021年在全省综合绩效考核中，我市位列“农产品主产区”A等次。2022年，全市地区生产总值完成293.4亿元，增速3.9%；规上工业增加值增速5.9%；固定资产投资增速7.7%；社会消费品零售总额完成88亿元，增速2.7%；限额以上单位消费品零售额完成21.9亿元，增速13.4%；一般公共预算收入+查看详细泊头市概况>>
2025年5月，入选2025年全国县域商业“领跑县”典型案例名单。
2023年12月，被河北省爱国卫生运动委员会命名为2023年河北省卫生城市（县城）。
2021年12月，农业农村部认定泊头市为全国第六批率先基本实现主要农作物生产全程机械化示范县（市、区）。
2021年8月，泊头市上榜2021中国智慧教育百佳县市，位列第14。
2021年5月，根据第七次全国人口普查结果，泊头市人口数量为57.38万人，位列沧州市各县市区人口数量排行榜第4位，位列河北省各县市区人口数量排行榜第35位，位列全国各县市区人口数量排名第855位。
2021年1月，泊头市位列河北省168个县市区面积排行榜第60位。
2020年9月，河北省工业和信息化厅确定泊头市列为2020年河北省工业转型升级试点示范县（市、区）。
历史沿革：据史料记载：市境春秋时大部属晋国，东部（今运河以东部分）属齐国。
晋时改为河间国，并改乐成为乐城，与成平均属其辖。
武德四年（621），置观州，治弓高，弓高县改隶观州。
金大定七年（1167）废镇立县，名交河，隶属河间路献州，另置新桥镇于+查看详细泊头市历史沿革>>
