因镇人民政府驻地位于东莲花院村而得名。明洪武二年（公元1369年）建村。此地原有一个三亩大的莲花池，故叫莲花院。莲花院有东西之分。
该乡共有16个行政村，总面积63.2平方公里，3825户，11360口人，共有耕地面积15093亩，经济林面积13649亩。几年来，在县委、县政府的正确领导下，东莲花院乡党委、政府带领全乡人民，以其独特的地理位置和自然资源，开拓进取，治山十万余亩，植果百万余株，实现了依山奔富路，依果奔小康。现全乡出产干鲜果品十五大类，五十三个品种，安梨、大李子、雪花梨、大枣等多种果品都以其优良的品质而远近闻名。该乡具有得天独厚的区位优势、交通优势、资源优势。春季花香四溢，夏季绿树成荫，秋季果实累累，冬季白雪皑皑，长期居住在这里绝对使人延年益寿。这里交通便利，迁唐公路由此通过，距京沈高速公路只有20公里。水+查看详细东莲花院镇概况>>
2025年1月，东莲花院镇被确定为第四批河北省乡村旅游重点镇。
2023年10月，东莲花院镇被确定为第一批河北省乡村治理示范乡镇。
2023年7月，东莲花院镇被认定为2023年唐山市乡村治理示范村镇。
2022年11月，东莲花院镇被确定为河北省第一批文化产业赋能乡村振兴特色村镇。
历史沿革：1946年前属迁安县，1946年9月，在迁西境内建立迁西县佐公署（相当于县政府），1947年7月佐公署改为县政府，1947年设迁西县（新集）第七区，东莲花院划入第7区管辖。
1953年5月建东莲花院乡，1956年8月撤区并乡，成立东莲花院乡。
1958年10月建立联星（新集）人民公社东莲花院大队，同年12月撤销迁西县随公社并入迁安县，改称迁安县东莲花院管理区。
1961年6月恢复迁西县，建迁西县东莲花院+查看详细东莲花院镇历史沿革>>
