因其原有史姓村民居住，且此地原有军营驻扎，故得名。
史家营乡位于北京西南、房山区西北部山区，距区政府65公里，西北两面与门头沟区接壤，东邻大安山和佛子庄乡，南接霞云岭乡。全乡总面积110平方公里，辖属12个行政村，全乡总人口10117人。全乡地处太行山系百花山脉东南麓，地势西高东低，境内山峦起伏，沟壑纵横，山体走向为东北—西南，百花山最高处海拔1991.18米，最低处位于柳林水村，海拔395米，山峰高度一般都在海拔500—800米之间，属低山地貌，是大石河北支源头。年最高气温月平均26.5℃，最低气温月平均6.4℃。拥有耕地1918亩，园地4558.5亩，林地9855公顷，林业覆盖率75.1%。盛产核桃、花椒等干鲜果品。史家营乡煤炭资源丰富，经+查看详细史家营乡概况>>
2024年3月，入选首都文明村镇复查保留名单。
圣莲山风景区圣莲山(圣米石塘莲花山)位于北京西南，房山区西北的群山峻岭之中，海拔930米，是道教的聚集之地。圣莲山山势陡峭，巍峨俊秀，山下幽谷深邃，溪流潺潺，山涧峰高崖陡，绝壁森森‘山上流云雾海，变化无圣米石塘圣米石塘为房山区级文物保护单位。位于房山区史家营乡柳林水村，建于明代。石塘为一座石洞，又称圣米洞，洞口南向，深12米，宽4米，高3-6米。因洞内遗有许多米粒大小的光润白石粒，洞因此得名。洞壁房山瑞云寺瑞云寺为房山区文物保护单位。位于房山区史家营乡曹家坊村，始建于辽或金，现存建筑为清代重修。历代为佛教圣地，民国初年改为道观，寺坐北朝南，占地约500平方米，主要建筑有山门、前殿、后殿及配殿等历史沿革：1952年，史家营地区属京西矿区金鸡台区。
1956年，史家营乡并入莲花庵乡，属莲花庵、金鸡台、柳林水3乡。
1958年，并入周口店区百花山人民公社。
1959年，改为河北人民公社史家营管理区。
1961年，设史家营人民公社。
1980年，史家营人民公社的金鸡台村划归北京矿务局工农区办事处。
1992年，撤北京市矿务局工农区办事处，金鸡台村划+查看详细史家营乡历史沿革>>
