本地维吾尔族人擅长做面肺子，并用面肺子招待从喀什、和田来的依善皮热木等人而得名。奥皮开，意为：面肺子。

奥皮开村是乌什县阿合雅镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为652927101211，居民身份证号码前6位为652927。邮政编码为843400，长途电话区号为997 ，车牌号码为新N。奥皮开村与托万克库曲麦村、塔尕尔其村、尤喀克阿合亚村、丝路社区、兴业社区、托万克阿合亚村、吐曼村、尤喀克库曲麦村、艾斯力克村、托万克阔库拉村、尤喀克荒地村、亚依拉克吐尔村、托万克荒地村、斯马甫其村相邻。历史沿革：1962年由11大队1小队和13大队1，2小队组成的大队属第二管理区5大队。

1965年以数字排列命名为十二大队。

1978年取名叫奥吐拉买里大队。

1984年4月23日经县政府研究决定改为奥皮开村，沿用至今。