本村地处一条沟以西，故得名西沟。

2016年12月，西沟村被列入第四批中国传统村落名录。

西沟村是循化撒拉族自治县积石镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为632128100210，居民身份证号码前6位为632128。邮政编码为810000，长途电话区号为972 ，车牌号码为青。西沟村与丁匠村、石头坡村、沙坝塘村、大别列村、线尕拉村、尕别列村、托坝村、乙麻目村、河北村、瓦匠庄村、新建村、加入村、东街村、上草滩坝村相邻。历史沿革：解放初为西沟村，1958年文革时期改为红旗大队。

1970年又改为“西沟大队”。

1982年12月4日在第五届全国人民代表大会第五次会议通过的《中华人民共和国宪法》有关规定重新建立乡，民族乡为政权的基层单位。

同时，在村级建立了农民群众自治组织村民委员会，取代了原来的生产大队，村民委员会下设村民小组，村民小组取代了原来的生产队。

1984年政社分设时为西沟村村民委员会。