李姓居民居多且该居民点位于沟壕处，故得名。

2022年11月，文化和旅游部确定李家壕村为第四批全国乡村旅游重点村。

2020年2月，李家壕村被认定为2020年青海省乡村旅游重点村。

2019年12月，国家林业和草原局公布第二批国家森林乡村名单，李家壕村榜上有名。

2019年9月，农业农村部认定李家壕村为第九批全国一村一品示范村镇（乐都大樱桃）。

李家壕村是乐都区洪水镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为630202104213，居民身份证号码前6位为630202。邮政编码为810000，长途电话区号为972 ，车牌号码为青。李家壕村与马家营村、下王家村、下沈家村、上王家村、姜湾村、吴家庄村、双二村、大寨子村、袁家庄村、高家湾村、洪水坪村、下街村、石岭村、河西村相邻。历史沿革：以李姓居民居多和地形特征而得名。

1949年前称李家壕村，解放后属于洪水公社管辖，1955年实行大公社时，属于“四明社”及（上王家、下王家、李家豪、吴家庄）四个自然村为一社，不久又恢复李家壕村。

1958年与相邻的下王家村合并，称胜利大队。

1984年政社分设又复原李家壕村民委员会，沿用至今。