据由居住地山脉走向，形如舌头，又修建了瓦窑厂，故尔得名瓦舌头，后演变为瓦舍头。
瓦舍头村是宕昌县新寨乡下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为621223223214，居民身份证号码前6位为621223。邮政编码为746000，长途电话区号为939 ，车牌号码为甘K。瓦舍头村与何家村、新家石村、任家沟村、刘家沟村、远巩村、笆篱村、大院村、秋林村、许家村、小庄村、普光寺村、李家石村、堡子村、明上湾村相邻。历史沿革：1954年以前属西固县管制，后来为武都县大院乡瓦舍头村，1956年9月为宕昌县沙湾区大院乡瓦舍头村，1958年3月由立志坝乡和大院乡合并为新寨公社，同年12月归武都，1963年归宕昌县，1983年10月定为瓦舍头村村民委员会至今沿用。
