距山城乡政府八华里处，这里曾经有一个大商铺，故名。
八里铺村是环县山城乡下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为621022208200，居民身份证号码前6位为621022。邮政编码为745000，长途电话区号为0934 ，车牌号码为甘M。八里铺村与冯家沟村、郝掌村、山城堡村、王山子村、谢庄村、薛原村、寨柯村、赵庄村相邻。历史沿革：1958年成立了山城人民公社，命名为山城人民公社八里铺大队。
1983年撤社设乡，更名为山城乡八里铺村民委员会，沿用至今。
