相传有一对鸳鸯在沟中游来游去，故名。
鸳鸯沟村是环县环城镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为621022100207，居民身份证号码前6位为621022。邮政编码为745000，长途电话区号为0934 ，车牌号码为甘M。鸳鸯沟村与张家淌村、十八里村、陈汤原村、白草原村、北郭原村、冉旗寨村、城东塬村、红星村、赵小掌村、漫原村、十五里沟村、宁老庄村、五里屯村、张滩滩村相邻。历史沿革：1958年成立了环城人民公社，命名为环城人民公社鸳鸯沟大队。
1983年撤社设乡，更名为环城乡鸳鸯沟村民委员会，沿用至今。
