早先居民们生活在干旱地区，逐水而居，渴望水源，故名。

喜集水村位于喜泉镇政府南5公里处，地理位置优越，省道101线、景天公路穿境而过，辖10个村民小组，共726户2812人，残疾人171人（二级残疾104人）。总耕地面积为14000亩，其中水浇地面积为7130亩。共有党员65名。村级主导产业种植以小麦、茴香、梭梭为主，收入主要以种植、养殖和务工为主。五保户9户9人，低保户38户102人（其中：一类低保10户17人、二类低保22户67人、三类低保6户18人）。建档立卡情况：精准扶贫工作开展以来，我村紧扣贫困人口进出识别标准，严格按照“一核、二看、三比、四评议、五公示”程序，不存在漏评和错退现象。 全村2013年建档立卡138户511人（通过+查看详细喜集水村概况>>

历史沿革：早在公元前，喜集水就有先民们活动。

1974年喜集水砖瓦厂取土时，出土了大量的彩陶、红陶和其他文物，现收藏于甘肃省博物馆。

自西汉属溫围县管辖，历经沧桑，归居多变。

前凉、西秦、吐蕃、西夏屡次割据。

上世纪五十年代，喜集水经历两次人口内迁，七八十年代又经历两次人口外迁。

1968年正式设立喜集水村，再无改迁，沿用至今。