村民在可层之东南另建新村取名南可层，之后谐音南可村。
2025年11月，被认定为陕西省第二批“千万工程”示范村。
2023年8月，被列入咸阳市首批地名文化遗产保护名录。
2014年7月，农业部认定南可村为第四批全国一村一品示范村镇（南可手织布）。
2011年12月，南可村上榜第三届全国文明村镇名单。
南可村是武功县贞元镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为610431104229，居民身份证号码前6位为610431。邮政编码为712000，长途电话区号为910 ，车牌号码为陕D。南可村与西伊店村、丁刘村、余村村、颜西庄村、桃大村、马凤台村、法牛村、宋家村、马家庄村、北杈城村、李家村、铺邑村、贾晁村、中川村相邻。历史沿革：1958年设生产大队，先后属火箭、贞元公社辖；1984年设村民委员会，属贞元乡辖；1998年归属贞元镇管辖；2002年，撤南可东、西两村村民委员会，合并设立南可村村民委员会。
