西牛村位于底庙镇镇政府驻地以西4.7公里处。该村共有412户，1811口人，党员35人，总耕地面积3304亩。以苹果、烤烟为主导产业，其中栽植苹果1727亩、烤烟1100亩，特色产业种植400余亩；以养殖、劳务输出增加农民收入，其中发展百头生猪养殖场13个，劳务输出398人，2008年该村农民人均纯收入2650元。西牛村与咀头村、东牛家坡村、房家村、麻院村、底庙村、前村村、郭村村、店子河村、刘家店西村相邻。荣誉排行：
2025年11月，被认定为陕西省第二批“千万工程”示范村。
