清道光四年（1824），村中有大皂角树，又因湑水河大拐弯地形弯曲如皂角而得名。

2025年9月，皂角湾村郎坝稻田景观入选第二届陕西特色魅力田园名单。

2023年11月，被确定为2023年陕西省美丽宜居示范村。

皂角湾村是太白县黄柏塬镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为610331105204，居民身份证号码前6位为610331。邮政编码为721000，长途电话区号为917 ，车牌号码为陕C。皂角湾村与二郎坝村、黄柏塬村相邻。历史沿革：1953年6月前，属洋县平堵河乡（二郎坝乡隶属佛坪县）。

1953年6月，划归太白中心区，属二郎坝区，成立皂角湾乡；1957年7月，村随皂角湾乡合并于二郎坝乡；1958年10月27日，二郎坝乡连同皂角湾村又划入洋县并成立生产大队；1959年5月，再重新划归太白区。

1968年更名光芒大队并建立革委会，1970年恢复原名属二郎坝公社。

1980年底撤革委会组建大队管委会；1984年5月，成立村民委员会属二+查看详细皂角湾村历史沿革>>