因坐落在乌烧河右岸,苗语意指乌烧河是条时令河,丰水期河水满溢,枯水期时河水消失,好似被吸进去一样,故名。
大乌烧村位于凯里市三棵树镇东南面,距三棵树镇所在地25公里,是三棵树镇边远的行政村之一,辖2个自然寨,3个村民小组,485户,2073人,全村总面积624公顷,其中耕地面积120.63公顷,林地面积329.36公顷,森林覆盖率达62.27%。小乌烧村气候温和,土壤肥沃,水资源丰富,小乌烧两岸现有良田120多亩,是三棵树辣椒种植示范基地。大乌烧村与平乐村、巴拉河社区、长青村、格冲村、格细村、板新村、朗利村、欧瀑村、南花村、小乌烧村、平寨村、挂丁社区、平丰村、浪寨村相邻。历史沿革:民国31年(1942年)为悦平乡第二保辖地;1950年11月为悦平乡第二村管辖;1953年属乌烧乡;1958年建大乌烧大队,属凯里公社,1961年属平乐公社,1969年随平乐公社并入开怀公社,1970年恢复平乐公社属平乐公社,1984年更今名。
1992年1月“建并撤”随开怀乡与平乐乡合并建立开怀乡。
1995年10月合并原挂丁镇、开怀乡而成为三棵树镇。