以该地很多桂花，当地人喜爱桂花而得名。

桂花村地处官渡镇西面。东靠新大桥沿河一带，南与玉皇村为邻，西与官渡国有林场、长期山林接壤，北与长期镇兴旺村相连。地势陡峭，西高东低，平均坡度在65°左右，全村共辖4个村民组。设党支部一个，党员36名，其中：男性党员29名，女性党员7名；大专文化3名，初中文化10名，高中文化10名，小学文化13；1名预备党员，6名积极分子；60岁以上党员14名，30岁至60岁党员18名，30岁以下4名；党员平均年龄53岁。2010年末，据相关部门提供，桂花村现有户籍人口1889人，536户，男1010人，女879人，18岁以下481人，60岁以上的360人，贫困人口578人。劳动力总人数1609人：其中可供转移+查看详细桂花村概况>>

2023年1月，被认定为遵义市2022年度市级卫生村。

2021年9月，被命名为遵义市第七批市级民主法治示范村（社区）。

历史沿革：1958年人民公社化时，为桂花大队，属习水县官渡区胜利公社辖。

1965年改属赤水县官渡区胜利公社辖。

1981年地名普查时将桂花大队划分为仓头大队、桂花大队得名。

1982年因官渡区胜利公社更名为玉皇公社，改属玉皇公社辖。

1984年大队改设村，分别更名为桂花村、仓头村，属赤水县官渡区玉皇乡辖。

1991年7月划属赤水市官渡镇辖。

2002年10月31日撤销桂花村、仓头村合并为桂花村，村办公地点设在官渡加油+查看详细桂花村历史沿革>>