据查，该地名由本地藏语音译而来。相传从前有一位仙女下凡，路过此地，见一妖怪为害村民，仙女便使用法术将妖怪冻僵，使其不能危害人间。“冻僵”本地藏语发音为“石旁”，故名。
石旁村平均海拔为2820米左右，主要经济作物为玉米和胡豆。总共有85户，386人，党员为15人，其中男性192人，女性196人。低保53户，五保1户，大骨节病3户，；牲畜方面牦牛68头，黄牛373头，羊183头，生猪520头，马26头；耕地面积为986亩，林地面积2886亩，草地面积为21600亩。2017年人均收入11592元。石旁村与斯滔村、观音村、麦斯卡村、松都村、麦地沟村相邻。历史沿革：1966年成立观音桥人民公社，同年成立观音桥人民公社石旁大队，1984年撤公社改为乡，大队改为村，故称观音桥乡石旁村。
