此地有一天然水井，此水井不大，只有盆口那么大，只有盆口那么大，里面的水清澈、凉爽，除本村用外，因地处要道，常有过路人，到此处都愿意借碗喝水而得名。现此水井已干枯。“一碗水”由此而得名，故名。

2023年12月，一碗水村被四川省司法厅、民政厅命名为四川省第二批省级民主法治示范村（社区）。

一碗水村是汶川县映秀镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为513221102210，居民身份证号码前6位为513221。邮政编码为623000，长途电话区号为837，车牌号码为川U。一碗水村与东界脑村、桃关村、黄家院村、渔子溪村、中滩堡村、秀坪社区相邻。历史沿革：1950年一碗水分为三个社，街上、梭坡店、码头各为一社，1961年成立食堂化，1968年后改为革命委员会，1971年改委反修大队，1972年后改为一碗水大队，1979-1983年改为一碗水大队，1979-1983年设为管委会，1983年改为一碗水村民委员会，1984年1月撤销银杏公社管理委员会，建立银杏乡人民政府。

2020年，将兴文坪村、一碗水村（贫困村）与沙坪关村合并，命名为一碗水村（贫困村），+查看详细一碗水村历史沿革>>