以境内泰山庙而命名。1984年由乐至县人民政府命名。即主管本村群众生产活动的村名自制组织；工作服务的对象为镇、村农业村民为主，故名。

泰岳村地处中天镇南部,距镇政府15公里，幅员面积5平方公里，辖村民小组8个。户籍人口1865人，常住人口562人。村内有泰山庙，泰岳村因之故名，此庙始建于清朝，后来泥塑木雕尽毁，房屋尚存，90年代，由村民自发重建。耕地面积3197亩，农业作物以水稻、玉米、大豆、红苕、花生、榨菜、油菜、海椒、沃柑为主，共3800余亩，其中，经济作物2100余亩，粮食作物1700余亩。稻渔综合种养320余亩。规模化生猪养殖场2个，年出栏4000头；养鸡场2个，年出栏12000头；养牛场1个，年出栏30余头；养羊大户2户，年出栏100余头。林地567亩，森林覆盖率7.57%。有专业合作社4个、专业大户5个、家庭农场+查看详细泰岳村概况>>

2019年12月，泰岳村入选2019年四川省卫生村（社区）名单。

历史沿革：1951年为泰岳村，1958年改为5大队，1981年地名补查时更名为泰岳大队，1984年改大队为村，2020年5月建制调整，地名沿用。