此处盐井多，这口井居中心位置，故名。
中心村有5个村民小组，总户数246户，总人口764人，幅员面积1.62平方公里，耕地面积929亩。中心村与石河村、永镇村、天林村、朱庙村、官斗村、瓢咡井村、七仙村、蔡金场社区相邻。荣誉排行：
2024年1月，中心村被评定为2023年度四川省乡村振兴示范村。
历史沿革：民国时期为犍为县辖地。
1953年为乐山县第八区蔡金乡辖地。
1958年为乐山县红光人民公社（随后改蔡金人民公社）徐湾管区。
1984年为乐山市（县级）蔡金乡中心村。
1985年为五通桥区（县级）蔡金乡中心村。
1992年为蔡金镇中心村村民委员会沿至今。
