境内有一座唐朝时期修建的寺庙——定香寺，村名以此庙取名。
2021年1月，定香寺村入选2020年四川省卫生村（社区）名单。
定香寺村是蓬溪县文井镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为510921102208，居民身份证号码前6位为510921。邮政编码为629100，长途电话区号为825 ，车牌号码为川J。定香寺村与双龙桥村、会仙桥村、高峰山村、云台村、映井场村、黄连嘴村、文祥社区、马鞍山村、梅垭村、文峰社区、范家沟村、顺天村、赵先村、印盒山村相邻。历史沿革：1992年撤区并镇后为文井镇定香寺村村民委员会并沿用至今。
