境内有谢家烂碾子(系谢姓安装的一付石碾,因失修破烂故称),取“碾子湾”为村名。
碾子湾村位于中江县城东面,兴隆镇东南面,紧临兴福路,地处金中交界处。距中江县城30公里,距兴隆镇场镇8公里,属丘陵地貌。辖15个社,715户,2050人,耕地面积1710.3亩。主要以种植业和养殖业为两大支柱产业,种植业以无公害蔬菜种植为主。主要种植辣椒、西红柿、西瓜等,种植面积达410余亩。已修建村级基础设施包括卫生医疗站,面积100平方米。山、水、林资源丰富,地理条件优越,是发展的好地方。碾子湾村与兴青村、龙河村、仁寿寨村、磨子桥村、铜矿村、双堰村、五里坝村、长虹村、翠竹村、银河村、舒坝村、兴隆村、兴安社区、兴隆街社区相邻。历史沿革:1950年成立兴安乡人民政府设立为七村,1958年成立人民公社,体制下放调整为七大队,1980年地名普查时命名为碾子湾大队,1984年改公社为乡、大队改名为碾子湾村村民委员会,2006年乡镇行政区划调整属兴隆镇。
2020年碾子湾村和柑园村合并,选举产生碾子湾村村民委员会。