因此地东边为东沟，西边为柴沟，各取一字，故名；是当地居民通过民主选举实现自我管理、自我服务、自我教育的基层群众性自治组织。

东柴村位于摩尼镇东北面，距镇政府2.5千米。最高海拔1300米，最低海拔800米，年平均气温25℃。辖区面积11.6平方公里，其中耕地2900亩，林地10101亩。 辖5个村民小组。总人口2256人，其中少数民族251人。矿产资源：境内矿产资源丰富，农畜产品：粮食作物以玉米、水稻为主，经济作物主要以烤烟、油茶为主。交通：东柴村公路21公里。水电气：全村接入用电户545户。天然气接通15公里。 主要荣誉：2021年省级卫生村、2021年市级四好村表彰奖励。特色产业：以东宝洞为代表的旅游资源具有很高的开发价值。东柴村与簸箩村、金榜村、田义村、摩尼社区、枧槽村、联盟村、李红村、龚山村、郭庙村、旗燕村、黑尼村、营盘山社区、仙洞村、金沙村相邻。历史沿革：1958年是古蔺县金民公社东柴大队，1983年属叙永县金民公社东柴大队，1984年公社变乡大队变村，1992年属摩尼镇东柴村，2005年由原李元、红山、东柴三个自然村合并为东柴村。