据传此地一石拱桥上有三位星宿神仙，得名三星村。

三星村位于红土乡西北，东至公平镇，西接云阳桑坪镇，北邻新政乡，南达三星村，辖4个村民连社，幅员面积7.8平方公里，海拔550—1250米，土地面积2996亩，共573户，1868人。三星村属山地立体气候，水田占40%，坡耕地面积占60%。农业生产以水稻、玉米、洋芋、油菜为主。养殖业方面，以生猪和为羊主，年出栏生猪约400头，现圈养羊约600只，以万兴养殖专业合作社为龙头，以公司加农户的形式，带动100户左右，每户均养山羊20只，预计发展规模养殖山羊2000只以上。发展板栗种植园850亩，年收入近100万。全村2011年外出务工超过600人，是农村增收的主要渠道。三星村公路通达4个联社，+查看详细三星村概况>>

三星村联系电话：023-81761910

历史沿革：解放前为奉节县大寨乡13保；1952年为奉节县野茶乡万全村；1958年成立人民公社时为公平区野茶公社万全大队；1983年公社改为乡、大队改为村、生产队改为村民小组后为公平区野茶乡三星村；2003年村级建制调整时将原梨园村、三星村合并为三星村；并于同年挂牌设立三星村村民委员会，沿用至今。