因岩下有一条湾得名岩湾，村以此湾为名，故名岩湾村。
2025年12月，被认定为城口县2025年县级充分就业乡镇、村（社区）。
2023年2月，重庆市农业农村委员会认定岩湾村为2022年重庆市“一村一品”示范村镇，主导产品：（山地鸡）。
岩湾村是城口县治平乡下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为500229217201，居民身份证号码前6位为500229。邮政编码为405900，车牌号码为渝。岩湾村与新胜村、惠民社区、新红村、阳河村相邻。岩湾村联系电话：13594786433
历史沿革：建国前属治平乡一保的辖区。
1958年至1962年先后两次更名为新安区队、新安大队。
1981年地名普查，因重名，更名为岩湾大队。
1984年更名为岩湾村，设立岩湾村村民委员会。
2001年石竹村合并到岩湾村。
