村委驻地所在村建在形状如牛的山岗头部而原叫牛头街，雅称鳌头街，一直沿用，故名。

2023年5月，广东省爱卫会授予鳌头村围寨村、新屋村、亚尾坑村、大社村、大坑村、湖广村、大坑尾村、湾角村、云高坪村、成兴村、麻竹塘村、滨塘村、大塘村、高山田村、沙头坑村2022年广东省卫生村称号。

2019年10月，鳌头村入选2019年广东省卫生村名录。

鳌头村是罗定市加益镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为445381118209，居民身份证号码前6位为445381。邮政编码为527300，车牌号码为粤W。鳌头村与灵凡村、合江村、双益村、清水村、石头村、排埠村、木寨村、旺水村、加益社区相邻。鳌头村联系电话：0766-3519022

历史沿革：赖氏始祖锡杨公于年从泗纶镇迁入本村委落户，形成本村委最早的村落。

之后，盘氏始祖从本镇合江村迁入，李氏始祖从泗纶镇迁入，余氏始祖从扶合镇南充迁入，陈氏始祖从本镇排阜村迁入，另有从泗纶镇迁入，黄氏始祖从都门迁入，潘氏始祖从泗纶镇迁入，刘氏始祖从连州迁入，沈氏始祖从泗纶镇迁入，许氏始祖从本镇旺水村双排迁入，王氏始祖从加益分支迁入，曾氏始祖众郁南县迁入，甘氏始祖从泗纶镇迁入。

现有赖、盘、李、林、余、陈、黄+查看详细鳌头村历史沿革>>