山寮村位于塔头镇西北部，毗邻揭西县京明温泉度假村，京棉公路贯穿全境，交通便利。现有人口2127人，431户，耕地面积878亩，山地面积349亩，村民年人均收入4962元。主要发展种养业，利用低矮山地种植茶叶、橄榄等经济作物，养猪、鱼、三禽等养殖业不断扩大。工业发展处在起步阶段，京塔经济开发区正在规划之中。山寮村与新溪村、龙光村、塔头社区、大丰村、保西村、阔园村、阔西村、潭溪村、塔头村、锦龙村、新园村、顶埔村、旧住村、潭新村相邻。荣誉排行：

2022年1月，广东省乡村振兴局确定山寮村为2021年广东省乡村治理示范村创建单位。

2019年9月，山寮村上榜2018年广东省“民主法治示范村（社区）”创建单位名单。

历史沿革：1949年—1951年属安东区保安乡后改保西乡；1952年—1953年属第七区保西乡；1954年—1957年属凤安区保西乡；1958年—1961年属棉湖公社保西营区；1962年—1983年为塔头公社保西大队；1984年2月撤销生产大队设保西乡政府；1986年改为山寮村委会；1990年改为山寮管理区办事处；1999年改为山寮村民委员会，此名一直沿用至今。