因该地多为含石英沙的山岗，故名。

沙岗村位于下太镇的北面，东与上太村交汇，北与大站镇侧塘相邻，西与下太社区接壤，英太公路贯穿其中，距下太圩镇5公里。全村辖龙子、塘丘、长岭、正顺田、赤岭、上流洞、下流洞、田心、下围、红光、瓦子丘、新屋、鸡岭、何屋、马子石、新巷、红楼、坪石、竹头下、迳子、园长坑、石岗22个自然村，总人口2412人。占地面积3180.7公顷，山林面积43096.9亩。 沙岗村矿产资源丰富，藏有大量的石英砂矿。当地人充分利用资源优势，兴办石英砂矿厂加工厂，销往广州及珠三角陶瓷厂，给当地村民带来可观的经济收入。 上世纪三十年代建设的沙岗林场，总面积为3000多亩，主要种植杉木、湿地+查看详细沙岗村概况>>

2023年5月，广东省爱卫会授予沙岗村下围村2022年广东省卫生村称号。

2019年9月，沙岗村上榜2018年广东省“民主法治示范村（社区）”创建单位名单。

历史沿革：1958年为沙岗大队。

1998年10月7日由沙岗管理区改设为沙岗村委会，沿用至今。