康美村委会位于甲西镇西北面，面积约10平方公里，辖三个自然村，总人口9873人，耕地面积5000多亩，是甲西镇偏僻的纯农的村委会，距离甲西镇府8公里，有一条通往甲西镇水泥大道，属丘陵地带，主营农业，兼营种菜、养殖，利用鳌江堤围低畦发展养殖业，发展农田经济。康美村与欧华村、大陂村、天湖村、张厝村、双塘村、海甲村、范袁村、博社村、上墩村、衡山村、新青村、政坑村、客楼村、渔池村相邻。康美村联系电话：13725582380

2020年12月，广东省爱卫会授于康美村2020年广东省卫生村荣誉称号。

2019年9月，康美村上榜2018年广东省“民主法治示范村（社区）”创建单位名单。

历史沿革：元末年初（1661-1671年）范、李、蔡、郑、高等先祖迁此建村。

1949年属甲子镇所辖，1968年由湖沃、康美、水口3村合并设为康美大队，属甲子公社，1983年改为康美乡，划属甲西区，1987年改为康美村委会，属甲西乡，1994年改为康美管理区，属甲西镇，1999年改为康美村委会。