因位于陆丰西部、南海咽港口，沿岸内河溪潭密布，故取名潭西。
潭西村，总面积8平方公里，下辖8个村民小组，总人口11800人，主要以种水稻为主，由于水源关系，历来都困扰着农民的耕作，为此村委想方设法引入外地老板前来投资开办宝石厂，增加村民的经济收主。经过多年生产探索，提倡大力种植蕃薯、西瓜、山地种植果树，速生按，目前将以成为规模化。潭西村与东山村、深溪村、上埔村、新埔村、溪美村、崎头村、长安村、恢丰村、崔陂村、深港村、潭东村、铁炉村、潭阳社区、赤围村相邻。潭西村联系电话：0660-8221126
2026年1月，获评广东省第二批“百千万工程”典型村称号。
2020年12月，广东省爱卫会授于潭西村2020年广东省卫生村荣誉称号。
历史沿革：900多年前，该村先祖从福建省蒲田县荔枝园村迁入祠堂村建居，传继大代分居，移入潭冲墟建村。
土改时为潭西乡，1958年公社化时成立潭西大队，1983年改为潭西乡，1987年改为潭西村委会，1994年改为潭西管理区，1999年改为潭西村委会，沿用至今。
