福堂村、虎城村两村合并时，两村各取一字得名。

2020年11月，福城村被授予第六届全国文明村镇称号。

福城村是开州区长沙镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为500154123208，居民身份证号码前6位为500154。邮政编码为405400，车牌号码为渝。福城村与大面村、长沙村、回龙村、义学村、天子村、兴农村、桔香村、永利村、黄山村、江庙村、双河村、谭银村、分水村、胡桥村相邻。福城村联系电话：023-52613203

历史沿革：1961年，陈家、兼善两社析置长沙公社，辖凤凰、虎城等17个大队；1981年地名普查时，凤凰大队更名为福堂大队；1984年4月，实行政社分开，改为福堂村、虎城村；2004年10月，村组建制规模调整时，福堂村、虎城村合并为福城村，同时成立村民委员会，沿用至今。