原称云罩，因山峰多云雾而得名，当地居民希望云开雾散，遂改名云开。

茂名市信宜市云开村位于钱排镇东北部。云开村辖5个村民小组，在册户数1042户，人口5968人；全村总面积21.8平方公里，耕地面积3800亩。云开村年平均气温为17℃，年降雨量约为520毫米，气候特征高寒。主要经济作物有三华李，村特色经济收入有三华李，上一年云开村农村经济总收入为720万元。近年来，云开村发展经济的措施以及成果：1、在上级的支持下，近年基本完成了村道硬底化，解决了出行难的问题，有效地提高了云开村农产品的销量。云开村与竹云村、钱上村、达垌村、竹垌村、北内村、双合村、龙湾村、响水村、西垌村、钱排村、白马村、山口村、钱排社区、钱新村相邻。荣誉排行：

2021年12月，广东省爱卫会授于云开村2021年广东省卫生村荣誉称号。

2020年8月，广东省农业农村厅公布首批广东省“一村一品、一镇一业”专业村名单，云开村榜上有名（三华李）。

2019年9月，云开村上榜2018年广东省“民主法治示范村（社区）”创建单位名单。

历史沿革：民国后期属林垌乡茅18、19堡；1952年土改时期属云龙、云风、云上合作社；1957年公社化改为云开农业生产大队；1962年为云开大队；1983年改为云开乡人民政府；1986年1月改称云开村民委员会；1989年称云开管理区办事处；1999年称云开村民委员会，并沿用至今。